Wild Grillen

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  • 978-3-86852-932-6
200 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 210 x 260 mm, gebunden, ISBN 978-3-86852-932-6 Tom Heinzle,... mehr
Produktinformationen "Wild Grillen"

200 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 210 x 260 mm, gebunden, ISBN 978-3-86852-932-6

Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister und Autor des Bestsellers "Wintergrillen" legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor. Nachhaltig, fettarm und verdammt lecker - das sind die innovativen Grillrezepte des Shootingstars der Grillszene. Ob Wildburger, Hirschfilet mit Wachtelei oder Pulled Pork vom Wildschwein - Toms Rezepte sind sinnlich, kreativ und mit einem sicheren Gespür für Geschmackskombinationen. Die atmosphärischen Aufnahmen in authentischer Umgebung lassen die Herzen von Wild- und Grillfans höher schlagen. Ein absolutes Must-Have für jeden Griller.

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