Original Bradley Smoker

Der Bradley Smoker ist ein einzigartiger Räucherofen komplett mit einem Raucherzeuger, wo Aromabisquetten für je 20 Minuten bei einer gleichmäßigen Temperatur verbrannt werden und keine Gase, Säuren oder Harze entstehen die bei höherer Hitze den Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigen können.

Er ist leicht genug, um getragen zu werden und hat ungefähr die Größe eines kleinen Kühlschranks.

Der Bradley Smoker erzeugt aromatische Lebensmittel ohne Nachgeschmack. Während andere Räucheröfen ständig bewacht werden müssen, produziert der Bradley Smoker vollautomatisch sauberen, kühlen Rauch bis zu 8 Stunden lang ohne Aufsicht und mit größter Sicherheit. Zusätzlich kann der Bradley Smoker über das getrennt regelbare interne Heizelement auch als Heißräucherofen, langsam Gargeräte oder Schmorofen genutzt werden. Die niedrige Temperatur der Garzone ist perfekt für jedes Räuchervorhaben und die Infrarotheizung ist ideal zum Trocknen von Früchten.

Produktmerkmale und weitere Daten

   - Art.-Nr.: BS611EU
   - Gewicht: ca. 18,14 kg
   - Abmessungen: ca. 790 x 430 x 360 mm
   - Gehäuse außen: Pulverbeschichteter Stahl
   - Gehäuse innen: Aluminium
   - Garfläche - innen: 3.328 cm²
   - Garvolumen - innen: 48.000 cm³
   - Interner Heizkörper: 500 Watt
   - Stromanschluss: 220 - 240 V; 50 Hz; - 2,5 Ampere
   - CE-Kennzeichnung
   - Maximale Temperatur: regelbar bis 160 °C
   - Minimale Temperatur: von Umgebungstemperatur abhängig
   - Thermometer
   - Verstellbare Roste: 4
   - Garantie: 12 Monate
   - Betriebsanleitung
   - Rezeptbuch