Beefer-Grillrost

Beefer - Grillrost

Der Beefer grillt saftiges Steak mit krosser Kruste in Sekundenschnelle auf den Punkt. Der Grillrost für die Beefer Grillgeräte, aus dem Hause Beefer, ist die perfekte Ergänzung.

Der passende Grillrost (16 x 26,5 cm) aus hitzebeständigem Edelstahl hält den extremen Temperaturen von 800 °C im Beefer spielend stand.

Um das Fleisch nicht schon im Vorhinein von der Unterseite vorzugaren, sollte der Rost vor dem Gebrauch immer kalt sein. Deswegen eignet sich der Rost bestens als Zweitrost. So können Sie mehrere Steaks nacheinander grillen, ohne darauf zu warten, dass der bereits genutzte Grillrost abgekühlt ist.

Die Höhe des Rosts lässt sich im Beefer stufenlos einstellen. Auf diese Weise wählen Sie die passende Gartemperatur für Ihr Fleisch. Je weiter das Fleisch von der Flamme entfernt ist, desto geringer ist somit die Hitzeeinwirkung. Durch die hohen Temperaturen direkt unter dem Brenner entsteht eine knusprige Kruste und das Innere des Fleisches bleibt zart, saftig und rare. Wird der Grillrost weiter nach unten bewegt, nähert man sich dem Gargrad medium bei gleicher Bräunung des Fleisches immer mehr an.

Nach dem Gebrauch kann der Grillrost in der Spülmaschine gereinigt werden.